Ingredientes:
Base
- 250 g de bolacha de aveia
- 125 g de margarina
- 1 ovo
Recheio
- 8 folhas de gelatina incolor
- 2 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado
- 150 g de morangos
Decoração
- 3 folhas de gelatina vermelha
- Morangos qb (decoração)
- 3 folhas de gelatina vermelha
- Morangos qb (decoração)
Preparação:
Base
Triturar as bolachas durante 10 seg na vel 8.
Juntar os restantes ingredientes e misture 1 min na vel espiga. Coloque numa tarteira e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 min.
Recheio
Colocar as folhas de gelatina em água fria.
Triturar os morangos durante 30 seg na vel 4, até obter um puré bem fino. Reservar.
Deitar no copo as natas e o leite condensado no copo e bata 1 min na Vel 3.
Juntar a gelatina derretida em 4 colheres de sopa de água quente e programe mais 1 min.
Juntar o puré de morangos e bater mais 4 min Vel 3.
Montagem
Pôr a base num prato e colocar um aro. Dispor os rolinhos de chocolate e bolacha à volta da base, calcando bem.Colocar o preparado de morangos.
Enfeitar com os morangos cortados e deitar por cima destes a gelatina vermelha derretida em água quente.
Levar ao frigorífico durante cerca de 4 h.
Passado esse tempo, retirar do frigorífico, com cuidado tirar o aro e colocar uma fita colorida à volta da charlotte.
Nota: Esta receita foi retirada do blog "Iguarias de açúcar e sal"
Base
250 g de bolacha de aveia
125 g de margarina
1 ovo
Preparação base:
Triture as bolachas e misture o ovo e a margarina. Coloque numa tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 min. Deixe arrefecer. Em volta da tarteira coloque os canudos de chocolate.
Recheio
8 folhas de gelatina incolor
400 ml de leite ou 2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
150 g de morangos
Preparação recheio:
Num recipiente alto, coloque o leite , o leite condensado , 8 folhas de gelatina previamente derretidas no micro com 4 colheres de sopa de leite e os morangos. Triture tudo com a varinha mágica e deixe arrefecer um pouco. Coloque esta mistura na tarteira e leve ao frigorífico por 4horas.
Decoração
Derreta 3 folhas de gelatina vermelha com um pouco de água (1 colher de sopa). Por cima da camada branca, coloque morangos partidos e barre os morangos com a gelatina vermelha. Leve ao frigorífico até solidificar e desenforme.
SEM BIMBY
Ingredientes: Base
250 g de bolacha de aveia
125 g de margarina
1 ovo
Preparação base:
Triture as bolachas e misture o ovo e a margarina. Coloque numa tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 min. Deixe arrefecer. Em volta da tarteira coloque os canudos de chocolate.
Recheio
8 folhas de gelatina incolor
400 ml de leite ou 2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
150 g de morangos
Preparação recheio:
Num recipiente alto, coloque o leite , o leite condensado , 8 folhas de gelatina previamente derretidas no micro com 4 colheres de sopa de leite e os morangos. Triture tudo com a varinha mágica e deixe arrefecer um pouco. Coloque esta mistura na tarteira e leve ao frigorífico por 4horas.
Decoração
Derreta 3 folhas de gelatina vermelha com um pouco de água (1 colher de sopa). Por cima da camada branca, coloque morangos partidos e barre os morangos com a gelatina vermelha. Leve ao frigorífico até solidificar e desenforme.
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