- 225g farinha
- 25g farinha custard
- 90g de açúcar
- 10g de açúcar baunilhado
- 100g de manteiga
- 1 ovo
- colher de chá de fermento para bolos
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180º.
Colocar no copo todos os ingredientes e programar 15 seg na vel 6.
Estender a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha, e com a ajuda do copo de medida (ou molde a gosto) cortar as bolachas. Levar ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal cerca de 10 minutos ou até ganharem cor.
Nota: A receita rendeu cerca de 100 bolachas.
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