sábado, 24 de março de 2012

Pão de ló de Ovar

Ingredientes:
 -  2 Ovos
- 11 Gemas
- 60 gr. de Farinha
- 190 gr. de Açúcar
- 1 colher de chá de fermento para bolos
Preparação:
Colocar a borboleta na lâmina, adicione os ovos e o açúcar e programe 7 min., temp. 37º, vel. 3.
 Quando o tempo terminar, programe mais 7 min., vel. 3 (sem temperatura).
Junte a farinha pelo bucal da tampa cerca de 20 seg., vel. 1.
Forre uma forma com papel vegetal ou papel próprio para pão-de-ló, untado com margarina, e deite a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 18 a 20 minutos.
Nota: Receita retirada do forum bimby