Compota de morango com açúcar mascavado

Compota de morango 

Havia morangos, 

havia açúcar mascavado

 e havia vontade de ir para a cozinha...

....agora há compota! 

Experimentem!

Acho que vão gostar.

Receita retirada daqui: https://nutricionistahelgateixeira.com/

Ingredientes:

• 500g de morangos 
• 100g de açúcar mascavado
• 200ml de água

Preparação:

1. Lavar muito bem os morangos e cortar em pedaços pequenos.

2. Num tacho, colocar os morango, o açúcar e a água e envolver muito bem. 

3. Deixar cozinhar em lume brando cerca de 30/40 minutos. (Depois de começar a ferver vá mexendo de vez em quando). 

4. Quando achar que está no ponto, com a consistência desejada, colocar em um frasco esterilizado. 

 Nota: Se achar que ficam algum pedaços de morango grandes e não gostar pode passar com a varinha mágica, eu preferi ir desfazendo os pedaços com a colher enquanto estava no lume.